avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
08.04.2026 20:18
Друзья! Доброго всем вечера!💕

Завтра по рецептам, которыми с вами делилась,  буду красить яйца, выпекать куличи, делать глазурь и украшать их❤️🙌

В видео все то, что выкладывала! Смотрите рецепты по ссылкам

👉 КРАСИМ ЯЙЦА

👉 ПЕЧЕМ КУЛИЧИ

👉 ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ

Поздравляю с наступающим Чистым четвергом вас! Желаю вам чистых сердец и мыслей!🙏

Смотрите рецепты👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#пасха #кулич #пасха #глазурь
2
👍 1
38
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
29.03.2026 16:07
Маринованная капуста быстро и просто🔥

Прекрасный витаминный салатик к завтраку, обеду и ужину👍

✅️Состав:

🥬Капуста 500гр.;
🥕Морковь крупная 1шт.;
🌶Перец красный сладкий 2шт.;
🧄Чеснок зубчики крупные 3шт.;

✅️Маринад:

Кипяток 500мл.;
Уксус яблочный 9% - 50мл.;
Масло растительное - 50мл.;
Соль - 1ст.л. с горкой;
Сахар - 2ст.л. с горкой.

✅️Готовим:

🔸️В удобную ёмкость нашинковать капусту, на крупной терке натереть морковь, соломкой нарезать перец, кусочками нарезать чеснок.
🔸️В отдельную ёмкость налить кипяток, добавить в воду уксус, масло, соль и сахар. Перемешать и залить ёмкость с овощами.
🔸️Все хорошо перемешать, немного придавить и оставить на ночь мариноваться в холодильнике.
🔸️Затем переложить в банку.

📎Капусту можно есть уже через два часа, но лучше она промаринуется за ночь.

Приятного аппетита🩷

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

Канал МАХ
https://max.ru/join/6M1-EpY-37fmyHh0Hlzj78s5ez3ADRFhiVOVPckIk9Q

#салат #маринад #капуста
👍 2
🔥 1
1 1 54
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
27.03.2026 19:03
Запекаем вкусно грудки индейки (курицы)

Очень просто, сочно, вкусно👌

✅️Нужно:
🔸️Грудки 3шт.;
🔸️Помидоры 2шт.;
🔸️Сыр 100гр.;
🔸️Ветчина 100гр.
🔸️Специи (сухой чеснок 1ч.л., паприка 1ч.л., соль по вкусу, приправа для курицы 1ч.л.)

✅️Готовим:
🔸️Каждую грудку надрезать поперек ножом, не разрезая до конца. С промежутком в 1,5 см.
🔸️Натереть специями со всех сторон и разрезы.
🔸️Помидоры порезать полукольцами. Сыр прямоугольными кусочками. Ветчину полукольцами.
🔸️В каждый разрез вложить кусочек помидора, сыра, ветчины.
🔸️Переложить в лоток для запекания.
🔸️Запекать в духовке при t-180°C около 30-40 минут. (Время выпекания зависит от размера грудок и состава (курица или индейка)).

📎Более полезный и диетический вариант без ветчины.

Приятного аппетита🩷

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#индейка #курица #сыр
3
🔥 1
44
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
27.03.2026 18:06
Друзья! Доброго дня!🩷 Канал переехал в мессенджер МАХ, в связи с нестабильной работой Телеграмм и его скорой блокировкой😔

Ссылка на новый канал МАХ 👉 https://max.ru/join/6M1-EpY-37fmyHh0Hlzj78s5ez3ADRFhiVOVPckIk9Q

Записываю наиболее удачные рецепты себе в сборник, для себя, родных и близких, и если вам интересно, доступ свободный🙌

Буду рада вам всем🩷

Все рецепты с этого канала перенесла в МАХ👌 В моём сборнике уже более 300 рецептов🙂

Планирую продолжать и дальше пополнять свою базу новыми рецептами🍽

Переходите по ссылке, подписывайтесь, чтобы не потеряться!🙂

Буду стараться дублировать рецепты и в Телеграмм, сюда, в надежде, что продолжит работу🙌

Всем хорошнго дня!🫶
И до встречи🩷
MAX
MAX – быстрое и легкое приложение для общения и решения повседневных задач
MAX позволяет отправлять любые виды сообщений и звонить даже на слабых устройствах и при низкой скорости интернета.
🔥 1
👌 1
46
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
21.02.2026 16:05


             Всех с праздником!

ПП блинчики

Очень нежные, с высоким содержанием белка, вкусные и полезные👍



Греческий йогурт 4 ст.л.;
Яйца 3шт;
Молоко 150мл;
Вода кипяток 150мл;
Рисовая мука 150гр;
Соль 0,5 ч.л.;
Сода 1/3 ч.л.;
Сахар или заменитель 2 ч.л.



Сначала в миску добавить йогурт, далее яйца, соду, соль, сахар и хорошо перемешать венчиком.
Влить молоко, затем кипяток и добавить рисовую муку. Перемешать еще раз венчиком.
Выпекать, как обычные блины.

Обычные блинчики тут
👉@vkusnosravilevna121

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки🩷

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#блины #пп #диета
2
👍 2
🔥 2
👌 2
🥰 1
💯 1
3 3 99
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
29.01.2026 15:34
 

Сочные люляки в духовке, просто и быстро, а главное вкусно. Прекрасно подойдет и для питания ПП, и для любого гарнира или шаурмы.



Фарш говяжий 600гр;
Болгарский перец 0,5шт.;
Помидор 1шт.;
Лук репчатый 1шт.;
Специи (сухой чеснок 1 ч.л.; специи для мяса 1ч.л.; соль и перец по вкусу);
Зелень петрушки пучок;
Вода 50-100мл.



К фаршу добавляем мелко нарезанные перец, помидор, зелень, лук. Лук я пропускаю в блендере до каши. Далее все специи. Хорошо перемешиваем. Вливаем воду и опять смешиваем. Отбиваем фарш (бросаем его в миску) раз 5-10. Оставляем настояться на 20 минут.
Выкладываем весь фарш на противень и формируем квадрат или прямоугольник толщиной ~2см. Ножом, лопаткой разрезаем на полоски и делаем промежутки между люля. Отправляем в разогретую духовку до 180°С на 25 мин.
При запекании вытапливается жир и с лишней влагой выходит. Сразу после запекания, как достанете из духовки противень, переложите люляки на другое блюдо.

Фарш можно использовать любой (куриный, говяжий, свиной и т.д.). по вашим предпочтениям или микс фаршей.
Лук в фарш можно не добавлять. По предпочтению.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки🩷

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#мясо #фарш #люля #пп #диета
🔥 6
1
👍 1
🥰 1
💯 1
1 128
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
23.01.2026 17:01
 

Без муки и дрожжей👍
Полезный, ароматный, для ПП
🙌
Идеально для завтрака и тех, кто решил сбросить наеденное в праздники😉


emojiОвсяные хлопья 170гр.;
emojiКефир 1% 150мл.;
emojiЯйцо 1шт.;
emojiРазрыхлитель 1ч.л.;
emojiСоль 0,5ч.л.;
emojiСемечки подсолнуха 1ст.л.;
emojiТыквенные семечки 1ст.л.


emojiПеремолоть хлопья овсянки в блендере или кофемолке.
emojiДобавить разрыхлитель и соль, перемешать сухую смесь.
emojiВлить кефир, добавить яйцо, хорошо все перемешать.
emojiДобавить семечки и еще раз перемешать.
emojiВыложить смесь в форму, смазанную растительным маслом.
emojiНакрыть пакетом. Дать постоять/размякнуть овсянке 30мин.
emojiСнять пакет и убрать в разогретую духовку до 180°С на 30-35 мин.

РЕЦЕПТ ОВСЯНОГО ХЛЕБА НА ТВОРОГЕ еще один вариант рецепта👌

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки🩷

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#хлеб #ПП #диета
🔥 5
1
👍 1
🥰 1
💯 1
1 2 132
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
15.01.2026 14:38
Домашние пельмени🥟

Рыбные (щука, треска)
Мясные (телятина)

По традиции лепим запасы в новом году🔥 Делюсь с вами🙌
Получаются сочными, в нежном  эластичном тесте, необыкновенная вкуснятина👍


Филе рыбы 400гр (щука и треска);
Сало 80гр;
Лук репч. 1 шт.;
Специи:
-Чеснок сухой 1ч.л.;
-Приправа для рыбы 1 ч.л.;
-Соль 0,5 ч.л.



Телятина 300гр;
Сало 60гр.;
Лук репчатый 1 шт;
Специи:
-Чеснок 0,5 ч.л.;
-Приправа для мяса 0,5 ч.л.;
-Соль 0,3 ч.л.


Мука 3 стакана (по 400мл.);
Один стакан теплой воды (400мл.) не менее 40°С;
Соль 1 ч.л.;
Сахар щепотка;
Растит. масло 1 ст.л.

Тесто расчитано на 800- 850гр. фарша. Это около 120-150 штук.


Чуть подмороженное сало пропустите через мясорубку или через блендер. Добавьте в фарш.
Обжарить репчатый лук, порезанный полукольцами до мягкого состояния.
Пропустить жареный лук в блендере, добавить в фарш.
Далее добавить необходимые специи. Хорошо перемешать.
В чистую миску высыпать муку, сделать отверстие. Добавить растительное масло, соль, сахар и теплую воду.
Размешать и вымесить тесто.
Оставить тесто настояться 40 мин, укрыв полотенцем или положив в пакет.
Раскатывать толщиной 1-2 мм., для ручной лепки вырезать кружочки стаканом из пласта, для лепки с помощью пельменницы два пласта по диаметру пельменницы.
Выложить готовые пельмени на доску, противень или любую другую плоскую поверхность, обильно присыпанную мукой.
Варить можно сразу или убрать на этой плоской поверхности в морозилку, а после того, как полностью застынут пересыпать в пакет для удобного хранения в морозилке.

,

Важно! Замешивать тесто не менее 10 мин. Тогда тесто не будет трескаться и рваться при варке.
Важно! Дать постоять тесту перед лепкой 40 минут иначе будут слипаться и плохо держать форму.
Важно! Муку использовать высшего сорта.
Учтите! Тесто липнет - добавьте муку.
Учтите! Тесто жесткое - долейте воды.
Тесто должно получиться очень упругим, но эластичным!
Чтобы тесто не пересохло держите его во время лепки укрытым полотенцем или в пакете.
Если делаете пельмени рыбные, не советую делать только из белой рыбы. Или микс из щуки и любой белой  рыбы вместе, или только из красной рыбы (горбуша, форель и т.д.). Пельмени только из белой рыбы на наш вкус пресные. Яркого вкуса нет.
Сало я добавляла в фарш уже соленое, поэтому соли в рецепте фарша указано меньше. Если добавить свежего сала, увеличьте соль по своему вкусу.
Вот еще вариант пельменей с курицей. В этот раз не делали,  но тоже очень вкусно! В куриный фарш сало можно не добавлять. На фарш возьмите бедра. На 500гр. фарша добавьте 1 ч.л. соли без горки, 1 ч.л. сухого чеснока, обжаренный и пробитый в блендере репчатый лук 1 шт; специи для курицы 1 ч.л.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕
Если есть вопросы, задавайте!🙌 С удовольствием отвечу🫶

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#пельмени #тесто #фарш
🔥 3
2
🥰 2
👍 1
😍 1
💯 1
1 1 141
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
25.12.2025 17:41
Слабосоленая, наисвежайшая красная икра🔥🔥🔥

Друзья! От такой икры ваши рецепторы будут в шоке🤯
Такую не купишь!!! Без консервантов, загустителей, не разбавленная и очень полезная. Как бисер, рассыпчатая и ароматная!!!

Из рыбы Форели 5кг получилось:
🔥600гр. очищенной икры;
🔥2,5 кг. очищенного свежайшего филе (хотите на засол, хотите на стейки);
🔥шикарный набор на уху с большим количеством филе.

И теперь к рецепту✨️
Очень просто и легко засолить👌 Делюсь с вами🙌



Вынимаем икру из рыбы, икринки очень плотные, не бойтесь размять и т.д. Икринки не так уж и просто раздавить.
Перекладываем в миску с теплой соленой водой. На 1 литр воды - 2 ст.л. соли.
Оставляем на 15 минут и чистим от пленки, там же, где и лежала икра.
Готовим еще рассол в другой емкости: на 1 литр воды добавляем 2 ст.л. соли.
Отливаем половину нового приготовленного рассола, перекладываем икру туда и дочищаем. Убираем перепоночки оставшиеся.
Процеживаем икру через сито. И перекладываем во вторую чистую часть рассола. Оставляем на засол, на 10-15 мин.
Далее нужно процедить все  через марлю, дать стечь воде.
Удалить лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец, постоянно перетрясая икру в марле, как на видео.
Икра готова к употреблению!

Советы✨️
Мы чистим икру руками и помогаем соскрести икру с пленки чайной ложечкой. Можно чистить венчиком. Главное приспособиться и все быстро получается👌
Держа в последнем рассоле очищенную икру, пробуйте икринки после 10 мин. Я люблю слабосол, поэтому держим 10 мин. Вам нравится более соленая, увеличьте время.
При таком виде засола, икра в процессе приготовления не соприкасается с пресной водой, что усиливает ее вкус.
Воду использовала обычную  фильтрованную.
После приготовления икры, можно переложить в банку, куда добавить немного растительного масла.
Икру можно заморозить на хранение.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#икра #засол #форель
👍 3
2
🔥 2
🤯 2
😱 1
💯 1
1 2 140
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
24.12.2025 17:40
Слабосоленая рыба🔥

Друзья! Делюсь своим рецептом засола🙌
Рыба получается слабосоленой и очень нежной👌
На видео форель✨️

   

Соль - 2 ст.л.;
Сахар - 1 ст.л.;
Цедра апельсина - 1 ч.л.



Промываем куски под водой, пропитываем влагу бумажными полотенцами.
Натираем смесью рыбу с обеих сторон куска.
Перекладываем в лоток, закрываем крышкой.
Убираем в холодильник на 24 часа.
Далее достаем кусочки, хорошо промываем под водой и просушиваем бумажными полотенцами.
Смазываем небольшим кодичеством подсолнечного масла.
Подаем к столу или замораживаем на будущее.

Советы

Рыба разной толщины, поэтому куски у хвоста могут быть более солеными. Тогда можно опустить хорошо соленую часть рыбы в миску с холодной водой на 10мин - 60 мин. Чем больше держите в воде, тем больше рыба отдает соль! Пробуйте, доводите до своего вкуса

Вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона

Можно к смеси добавить соевый соус 1 ст.л., тогда соли понадобится 1,5 ст.л. Рыба станет более насыщенного цвета. Для более бледных сортов.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#рыба #засол #форель
❤‍🔥 3
👍 3
🔥 2
1
😍 1
💯 1
1 1 132
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
14.12.2025 13:53


Отличная идея для завтрака из картофеля и яиц🔥


emojiКартофель сырой очищенный - 1шт.;
emojiЯйца сырые - 3шт.;
emojiВетчина - 50гр.;
emojiПомидоры сырые или в собственном соку - 1шт/3 ст.л.;
emojiСыр - 50гр.


emojiКартофель нарезать тонкими  слайсами (с помощью картофелечистки). Обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Далее на медленном огне оставить на 5 мин.
emojiВзбить яйца и залить картофель. Как только масса стала однородной, не жидкой, перевернуть.
emojiДобавить мелко натертую ветчину, мелко нарезанный помидор, тертый сыр.
emojiТомить под крышкой на небольшом огне до того, как сыр расплавится, ~5мин.

Наполнение может быть любым колбаса, сосиски и т.д.
Сверху можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#завтрак #яйца
3
👍 3
🔥 2
🥰 1
🤩 1
1 138
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
29.11.2025 19:02

                        🥩
 
Друзья! Мясо тает во рту🔥
Делаю на бутерброды, но прекрасно подойдет и как горячая или холодная закуска👍

Ловите два способа приготовления:
в духовке и в мультиварке-скороварке🙌



Шея свиная куском 1кг.;
Масло растит 4 ст.л.;
Специи:
Чеснок свежий 4 зуб.;
Чеснок сухой 1ч.л.;
Паприка сладкая 1ч.л.;
Специи для мяса 1ч.л.;
Базилик 0,5ч.л.;
Кориандр 0,5ч.л.;
Соль 1ч.л.;
Смесь перцев дробленые 0,5ч.л.



Кусок мяса поливаем 2ст.л. масла. Делаем отверстия для чеснока ножом.
Режем дольками зубчики чеснока и нашпиговываем кусок.
Высыпаем все специи на мясо и натираем со всех сторон.
Обвязываем плотной ниткой или веревочкой.
Убираем мариноваться в холодильник на ночь (сутки).
Замаринованный кусок мяса обжариваем в 2ст.л. масла на хорошо разогретой сковороде, со всех сторон, до корочки. По ~1,5 - 2 минуты.



Заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень. Заливаем воду в противень 200мл. Ставим запекаться на ~2 часа при t-150°C. За 15 минут до готовности откройте фольгу, измените температуру на 180°С (можно поменять режим на гриль или конвекцию), чтобы дать корочку.

            


     
       

Наливаем в чашу 200мл. воды. Выкладываем кусок мяса.
Закрываем крышку. Запекаем в режиме 60 минут при t-110°C (тушение или запекание или мультишеф).

           

Мясо будет разваливаться. Дайте остыть немного, извлеките из фольги или чаши  и для горячей закуски нарежьте на кусочки.
Или охладите полностью и употребляйте, как холодную закуску, или "колбасу" на бутерброды.

Если кусок мяса больше, время приготовления в духовке будет больше. Ориентируйтесь на свою духовку и размер куска.

Шея получается очень мягкой, нежной, не сухой. Можно использовать другой отрез свинины (лопатку или окорок), но итоговый вариант будет гораздо суше.

Веревкой не обязательно обвязывать кусок. Я это делаю для придания формы.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#буженина #закуска #мясо
🔥 5
2
👍 1
🥰 1
🤩 1
1 1 173
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
16.11.2025 16:08
   

Универсальные варианты теста для пиццы с дрожжами и без👍



Мука 300гр;
Вода 200мл.;
Сахар 1ст.л.;
Соль 1ч.л.;
Дрожжи сухие 1уп (7гр.);
Масло оливковое (подсолнечное) 2ст.л.



В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать, дать заиграть дрожжам (постоять) 5-7 мин.
Просеять муку в миску, добавить соль, масло, смесь с дрожжами.
Вымесить тесто. Укрыть и оставить в теплом месте на час.
Раскатать в пласт  (круг или прямоугольник).

Рецепт расчитан на две основы средних размеров слоем в 5-7 мм или две основы больших размеров слоем в 3 мм.


Мука 2 стакана;
Молоко теплое 1/2 стакана;
Соль 1 ч.л.;
Сахар 1 ч.л.;
Яйцо 2шт ;
Масло оливковое (посолнечное) 2ст.л.



Все перемешать, замесить тесто. Дать постоять накрытым 5-10 мин. Раскатать в пласт (круг или прямоугольник).
Рецепт расчитан на две средних пиццы.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#тесто #пицца
👍 6
4
🔥 3
2 3 149
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
03.11.2025 23:22


Вкусный и простой салатик, берите на заметку Скоро праздникиemoji



Копченый окорочок 1шт;
Помидор крупный1шт;
Салат айсберг маленький качан 1шт;
Яйца отварные 4шт;
Сыр 120гр;
Майонез 2,5-3 ст.л;
Горчичный соус 1ст.л.;
Сухой чеснок 1ч.л.



Курицу отделяем от кости и мелко режем. Выкладываем первым слоем в форму. Смазываем 1ст.л. майонеза.
Мелко режем салат айсберг, выкладываем вторым слоем в форму. Смазываем смесью из  1/2ст.л  майонеза и 1ст.л горчичного соуса;
Третьим слоем выкладываем мелко/(кубиками) нарезанные помидоры, ни чем не смазываем слой;
Натираем отварные яйца на крупной терке, добавляем в них 1/2 ст.л. майонеза. Хорошо перемешиваем. Выкладываем четвертым слоем;
Натираем сыр на мелкой терке, добавляем 1ч.л. сухого чеснока и 1/2ст.л. майонеза. Хорошо перемешать. Выложить пятым слоем.
Лучше дать настояться в холодильнике от 2 часов до 8.

Вместо салата айсберга можно использовать пекинскую капусту или любой другой хрустящий салат;
Вместо горчичного соуса можно использовать сладкую горчицу или обычную, но! учитывайте остроту и острой горчицы добавляйте меньше (1/3  или 1/2 ч.л. по вкусу);
Кто любит острее, в тертый сыр добавьте свежий зубчик чеснока. Сухой дает вкус, аромат и слабую остоту!

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#салат #курица
5
🔥 3
👍 2
👏 1
2 1 152
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
23.10.2025 10:56
  🐓🧀🥓

Нежный, сочный, очень вкусный и простой👍

Закуска, горячее, холодное, праздничное или  перекус решать вам!



Бекон с/к упаковка;
Фарш куриный 300-400гр.;
Творожный сыр 150гр.;
Грибы лесные отварные;
Специи для фарша по вкусу (сухой чеснок, приправа д/курицы, соль, перец, паприка)



На фольгу выложить бекон, сверху фарш;
Посыпать фарш приправами;
Смазать слоем сыра;
Выложить слой отварных грибов, предварительно размельченных блендером;
Свернуть в рулет;
Запекать при t - 180°C ~ 20 минут.

Аналогично творожному сыру можно использовать сливочный сыр;
Вместо лесных грибов прекрасно подойдут шампиньоны, предварительно порезанные и обжаренные на сковороде, с луком или без;
Выложить грибы можно крупно или мелко нарезанными, без измельчения в блендере.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#рулет #закуска #горячее #курица
🔥 7
3
👍 2
1 169
avatar
с RAVILEVNA всегда вкусно!
@vkusnosravilevna
22.10.2025 23:20
 

Универсальное дрожжевое тесто Друзья! Это шикарное, простое тесто! Пробуйте!🙌👍


 

Мука 500гр.-550гр.;
Дрожжи сухие 7гр (пакетик);
Молоко 300мл.;
Сахар 1ст.л.;
Соль 1ч.л.;
Яйцо 1шт.;
Масло слив. 40гр.;
Масло подсолн. 2 ст.л.



В теплое молоко добавить дрожжи и сахар. Хорошо перемешать. Дать постоять 15 мин., должна появиться пенка.
Просеять муку в миску оставив небольшую часть (грамм 100) на подсыпку. В муку добавить соль. Перемешать.
Добавить в миску к муке молоко с дрожжами. Растопленное сливочное масло и растительное масло. Яйцо.
Замесить тесто. Минут 7-10.
Должно не прилипать. И если будет жидковато, досыпать (просеять) оставшуюся муку, по необходимрсти.
Смазать руки подсолнечным маслом в конце. Сформировать шар. Убрать в тепло подходить на час.
Тесто увеличится в 5 раз.

Очень воздушное, мягкое, сдобное тесто получается🔥👍
Рецепт на все случаи👌

Одним желтком смажьте пироги, если их готовите. Тогда оставшийся белок добавьте в тесто.
Если пенка на молоке с дрожжами не появилась, нужно переделать!
Используйте только свежие дрожжи!!!

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#тесто #пироги #выпечка
👍 4
🔥 3
2
1
1 2 165