Отличная идея для завтрака из картофеля и яиц🔥


Картофель сырой очищенный - 1шт.;
Яйца сырые - 3шт.;
Ветчина - 50гр.;
Помидоры сырые или в собственном соку - 1шт/3 ст.л.;
Сыр - 50гр.


Картофель нарезать тонкими  слайсами (с помощью картофелечистки). Обжарить на небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Далее на медленном огне оставить на 5 мин.
Взбить яйца и залить картофель. Как только масса стала однородной, не жидкой, перевернуть.
Добавить мелко натертую ветчину, мелко нарезанный помидор, тертый сыр.
Томить под крышкой на небольшом огне до того, как сыр расплавится, ~5мин.

Наполнение может быть любым колбаса, сосиски и т.д.
Сверху можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#завтрак #яйца