1. Мясо заранее подготовить: вымыть, порезать и замариновать. Можно оставить его на ночь в холодильнике, чтобы оно было еще более ароматным и нежным.
2. Запекать в духовке 50-60 минут при 180 гр. до готовности.

1. Форму смазать сливочным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей.
2. Груши очистить, разрезать пополам и выложить срезом вниз.
3. Прогреть на плите или поставить в духовку до образования карамели.
4. Раскатать тесто, вырезать круг по размеру формы и накрыть груши, проколоть вилкой.
5. Выпекать при 200 гр. около 25 мин.
6. Готовый пирог аккуратно перевернуть и подать, при желании с мороженым.

1. Картофель нарезать тонкими слайсами и замочить в воде на 15 мин.
2. Хорошо обсушить бумажным полотенцем.
3. Сложить по 2 слайса вместе, свернуть и закрепить зубочисткой.
4. Полить маслом, посыпать специями и солью.
5. Запекать при 180 гр. 18–20 мин. до румяной корочки.

1. Отвариваем картошку и измельчаем с помощью толкушки.
2. Добавляем все специи и замешиваем в однородную массу.
3. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски.
4. Разогреваем масло и обжариваем картофельные полоски до румяной корочки. Подаем с любимым соусом.

1.Цветную капусту разделяем на соцветия. 2.К растительному маслу добавляем специи, перец и соль, измельчённый чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем. Панировочные сухари смешиваем с тёртым сыром.
3.Смазываем капусту маслом и специями а затем присыпаем панировкой.
Выкладываем на противень и запекаем в духовке 200 градусов - 20 минут. После выключения духовки даем капусте еще постоять 5-7 минут.

Приготовление:
1. Готовим основу: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и формируем основу из этой массы. Пока отправляем в холодильник. Шоколад растапливаем на водяной бане и оставляем остывать.
2. Тем временем взбиваем сливки, начиная с медленных оборотов миксера, постепенно увеличивая. Взбиваем до устойчивых плотных пиков. Затем 2 ложки шоколада оставляем для украшения(в пакетик или кондитерский мешок). К остальному шоколаду добавляем немного сливок, чтобы сбить температуру шоколада, чтобы шоколад не свернулся в холодных сливках. Затем соединяем обе массы и взбиваем до однородности.
3. Выкладываем полученную массу на основу, выравниваем. Затем рисуем узор и отправляем в холодильник минимум на 3-4 часа.

1. Грибы с луком обжарить до готовности, фарш соединить с грибами добавить специи(соль,перец,красная паприка) перемешать . Выложить на бекон завернуть в рулет,смазать соусом барбекю . Запекала я в аэрогриле 20минут при 200гр.

1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут

1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар.
2. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку.
3. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить.
4. Сформируйте шарики и обжарьте до золотистого цвета.
5. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром.
6. Для конфи прогрейте ягоды с лимонным соком и пектином до загустения.
7. Начините пончики кремом и ягодным конфи.