Кто: Елена Калмыкова
Где: #Франция #Париж

Лена шеф-кондитер и консультант. Работала в «мишленах» Парижа — Le Pavillon Ledoyen***, L'Abysse*, Trianon Palace Versailles. Там же училась в одной из старейших гастрономических школ Франции Ferrandi. Последние два года создавала запоминающиеся десерты для HoReCa и ритейла в России. Последние новости от Лены можно почитать здесь, а интервью с ней — вот тут.

Лена готова собираться на брейншторм по построению гастрономической карьеры, делиться полезными контактами и любимыми местами.
Также она в постоянном поиске талантов в кондитрке, поэтому если вы ищите работу, присылайте Лене резюме :)

Связаться с Леной можно по почте — elena.kalmykova.pro@gmail.com
или написав ей в Инстаграме*

Все герои из Франции 🇫🇷

#знакомство