Кто: Анастасия Мясникова
Где: #Бали #Индонезия

Анастасия — шеф-повар, на кухне уже 13 лет, из них 5 — на должности шефа. Получила диплом шеф-кондитера, окончила курсы Institute Paul Bocuse в Красноярске, Novikov School и SVCH School. Помимо работы в ресторанах, у нее был также опыт работы в отелях и кейтеринге. Еще она разрабатывает меню, обучает команды, занимается аудитом, консультирует, помогает открывать рестораны. Умеет работать с разными культурами: работала в Танзании и Таиланде. Сейчас она на Бали, ищет работу и проекты в новых странах. В будущем планирует вернуться в Танзанию и заниматься консалтингом и кейтерингом там.

Анастасия надеется найти через сообщество классных ребят, «своих». Она готова делиться контактами и связями в разных уголках планеты. А еще она делает обучающие материалы по адаптации русских шефов к работе за границей и будет рада поделиться ими.

Пишите ей здесь, @ana_stations, или в запрещенной сети.

🇮🇩🇹🇭🇱🇰 Все герои из стран Юго-Восточной Азии
📝 Присоединиться и стать героем канала можно в боте @FoodConnectionsBot

#знакомство