Миколог назвал лесные грибы природным суперфудом

По словам миколога Никиты Комиссарова, грибы содержат витамины группы В, незаменимые аминокислоты и минералы. Однако их главная ценность связана с биоактивными веществами, полисахаридами и бета-глюканами, которые могут работать как пребиотики и поддерживать иммунитет.

Одним из самых полезных лесных грибов Комиссаров назвал белый гриб. В нем есть калий, сера, витамины группы В, бета-глюканы и лецитин, который важен для работы кровеносной системы. Но есть и другие полезные грибы.

Фото: Юлия Федотова / АиФ

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

Какие ягоды предотвращают рак?

Согласно данным Национального института онкологии США, сбалансированное питание может снизить риск развития рака на 35%. А ягоды занимают важное место в списке продуктов с противоопухолевыми свойствами. Какие из них наиболее эффективны в профилактике рака, рассказываем в карточках АиФ.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

У подростка случился инсульт и 19 микроинсультов через неделю после падения на батуте

Родители обнаружили 13-летнего британца Рубена Ширс на полу ванной, левая сторона его лица обвисла, тело не слушалось, а речь стала невнятной. В больнице КТ показала инсульт, разрыв сонной артерии привёл к образованию тромба.

Врачи связали травму именно с неудачным приземлением на батуте.

За два часа Рубен перенёс 9 микроинсультов, его перевели в Бристоль. Там случилось ещё 10 микроинсультов, тромб длиной 2,5 сантиметра удаляли четыре с половиной часа через бедренную артерию. Мальчик провёл пять недель в больнице, заново учась двигаться. Сейчас он восстановил подвижность, но быстро устаёт и пока говорит медленно. Врачи назвали его спасение чудом.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

От аллергии до психоза - какие заболевания может вызвать нарушение микробиоты

Метаболический синдром, диабет, аллергии и даже психические расстройства. Вот неполный список заболеваний, которые могут быть связаны с нарушением кишечной микробиоты.

Ещё 20 лет назад кишечные бактерии воспринимались медициной исключительно как «жильцы», помогающие переваривать пищу. Сегодня эта точка зрения безнадёжно устарела. Изучение микробиоты превратилось в настоящий прорыв в понимании хронических болезней: оказалось, что они активные участники обмена веществ, иммунной защиты и даже работы мозга.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

Названы 8 продуктов на завтрак, которые не повышают уровень сахара в крови

Некоторые привычные продукты для завтрака могут приводить к резкому повышению уровня сахара в крови. Специалисты по питанию рекомендуют выбирать блюда, в которых сочетаются белок, клетчатка и полезные жиры — такая комбинация помогает замедлить усвоение углеводов и дольше сохранять чувство сытости.

Среди вариантов завтрака, которые могут способствовать более стабильному уровню глюкозы, эксперты выделяют яйца, овощные омлеты, блюда с авокадо, натуральный греческий йогурт с ягодами и орехами. Также полезным вариантом называют овсянку без большого количества сахара, дополненную источниками белка и полезных жиров.

Подписывайся на АиФ.Здоровье в МАКС

Правда ли, что отдых на море помогает забеременеть, а морская вода «что-то промывает»?

Море ничего не лечит. Скорее, оно может сработать как эффект «последней надежды». Пара перестаёт «планировать» по графику, расслабляется, просто отдыхает, и у них случается та самая долгожданная овуляция. Хотя отрицать положительное влияние такого отпуска тоже нельзя.

Доктор медицинских наук разложил по полочкам, как это работает, а заодно развенчал мифы.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

Лесные лекари: разбираемся, когда нужна брусника, а когда — клюква

Брусника и клюква — признанные народные целители, но их действие на организм принципиально разное. Обе ягоды богаты витаминами, органическими кислотами и антиоксидантами, однако их терапевтические профили заметно расходятся.

Клюква — безусловный лидер в борьбе с инфекциями мочевыводящих путей и мощный иммуностимулятор. 

Брусника славится мягким мочегонным эффектом, способностью выводить соли и укреплять сердечно-сосудистую систему. Выбор между ними должен опираться не на вкусовые предпочтения, а на конкретный диагноз.

Подписывайся на АиФ. Кухня в МАКС

Мята и мелисса: кому полезны, когда и как заготавливать

Мята и мелисса — частые гости на дачных грядках, и их легко спутать: обе зелёные, обе пахнут приятно и обе, как считается, успокаивают. Но на этом сходство заканчивается. АиФ разобрался, какое растение лучше подходит для конкретных задач, как правильно сушить, хранить и использовать мелиссу и мяту.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

Почему инфаркт может произойти при хороших анализах?

Многие уверены, что серьёзное заболевание заранее «даст сигнал», но с атеросклерозом всё по‑другому. Он развивается очень медленно. Человек может чувствовать себя абсолютно нормально, но процесс идёт, и нередко первым проявлением становится уже инфаркт миокарда или инсульт. Что нужно знать об этой проблеме — читайте на АиФ.

Подписывайся на АиФ. Здоровье в МАКС

Нехватка витамина D — неочевидная причина скачков давления

Систематические скачки артериального давления и учащенный пульс могут свидетельствовать о дефиците витамина D в организме человека. Об этом рассказала врач-эндокринолог Анна Кузнецова.

Подобное состояние объясняется нарушением липидного обмена и прямым влиянием на сосудистый тонус.

Научные исследования подтверждают связь нехватки данного витамина с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и артериальной гипертензии. Медицинские наблюдения также показывают, что жалобы на частое сердцебиение значительно чаще возникают у пациентов с низким уровнем этого важного вещества.

Подписывайся на АиФ Здоровье в MAКС