Как на счет полезного завтрака на выходные? Предлагаю вам несколько вариантов
белковых омлетов.
1. Классический белковый омлет на
сковороде 🍽️
Ингредиенты
:
яичные белки — 4 шт.;
молоко — 125 мл;
соль — по вкусу;
растительное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
взбейте белки с солью,
добавьте молоко, вылейте на
разогретую сковороду с маслом.
Жарье под крышкой 7–8 минут
на маленьком огне. Готово!
Используйте белки комнатной
температуры-так омлет получится
пышнее!
2. Белковый омлет с овощами 🥒🍅
Ингредиенты
:
яичные белки — 3 шт.;
молоко — 2–3 ст. л.;
перец — 0,5 шт.;
кабачок — ⅓ шт.;
помидор — 1 шт.;
растительное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
обжарьте овощи, залейте взбитыми с
молоком и солью белками. Готовьте
под крышкой на медленном огне до
стабилизации белка.
В таком омлете много клетчатки.
3. Белковый омлет с сыром 🧀✨
Ингредиенты:
яичные белки — 4 шт.;
молоко — 100 г;
твёрдый сыр — 80 г;
сливочное масло — 30 г;
растительное масло — 10 г;
кунжут — для декора;
соль, чёрный перец — по вкусу.
Способ приготовления: смешайте белки с солью, перцем,
половиной сыра и молоком. Жарьте на смеси масел под крышкой 3–4 минуты.Посыпьте оставшимся сыром, дайте
расплавиться. Украсьте кунжутом!
Экспериментируйте с начинками:
грибы, зелень, ветчина или творог тожеотлично подойдут!
Готовьте не только на сковороде:
попробуйте пароварку, духовку или
микроволновку.
Подавайте с зеленью и свежими овощами — так будет ещё вкуснее и полезнее!
💬
А какой ваш любимый вариант белкового омлета? Или вы предпочитаете другие блюда из яиц?
Делитесь в комментариях!
Эдуард Каневский|Фитнес без идиотизма
ЕСЛИ ТГ ОТВАЛИТСЯ - Я ТАКИ ЗДЕСЬ !
