Делюсь с вами глоссарием по теме "чайная культура"

Этот гид поможет вам освоить ключевую лексику: от шести основных видов чая до изящных инструментов церемонии. Сохраняйте, чтобы всегда было под рукой!

🍵 Виды чая

Знакомство с чаем начинается с его разнообразия. Каждый вид, от нежного до выдержанного, - это отдельная история и философия.

🍃 白茶 (bái chá) белый чай. Самый нежный и минимально обработанный чай.
🍃 绿茶 (lǜ chá) зелёный чай. Самый популярный в Китае, с ярким свежим вкусом.
🍃 黄茶 (huáng chá) жёлтый чай. Редкий вид, прошедший этап томления.
🍃 红茶 (hóng chá) красный чай (известный в западных странах как «чёрный»). Полностью окисленный, с тёплым вкусом.
🍃 乌龙茶 (wū lóng chá) улун. Полуокисленный чай, сочетающий богатство аромата и сложность вкуса.
🍃 黑茶 (hēi chá) черный чай (например, пуэр). Выдержанный, ферментированный чай, который со временем становится только лучше.

🫖 Чайная посуда и инструменты

Искусство чаепития раскрывается через инструменты. Каждый предмет в этом наборе служит своей цели - приготовить идеальную чашку чая, проявить уважение к гостю и создать атмосферу гармонии.

🫖 茶具 (chá jù) чайный набор
🫖 茶壶 (chá hú) чайник
🍵 盖碗 (gài wǎn) пиала с крышкой
🍶 茶杯 (chá bēi) чашка
⚖️ 公道杯 (gōng dào bēi) чаша справедливости (сосуд, в который переливают заваренный чай перед разливом в чашки для достижения равномерности настоя)
☕️ 杯托 (bēi tuō) блюдце
🪵 茶船 (chá chuán) чайная доска
📍 盖置 (gài zhì) подставка для крышки
📥 奉茶盘 (fèng chá pán) поднос для подачи
🥄 茶则 (chá zé) лопатка для чая
🧺 茶巾 (chá jīn) чайное полотенце
🔥 烧水壶 (shāo shuǐ hú) чайник для воды
💧 水孟 (shuǐ yǔ) сливная чаша
🥄 茶匙 (chá chí) чайная ложка
🕳 茶滤 (chá lǜ) ситечко
🥫 茶叶罐 (chá yè guàn) баночка для чая
🍪 茶点 (chá diǎn) десерт

Про историю чая можно прочитать здесь или #чайнаякультура

Китайский экспресс

Китайский экспресс Вконтакте

#Китай #китайскийЯзык #лексика #изучениеКитайского #китайскийязык #чай #茶