Рыбов показываем.
И делимся идеей,как её вкусно съесть.

Скумбрия запеченная в фольге

Ингредиенты:
• скумбрия — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• картофель — 3 шт.
• масло подсолнечное
• укроп
• петрушка
• чеснок
• соль

1. Скумбрию потрошим, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на сковороде с подсолнечным маслом.
3. Фаршируем скумбрию обжаренными овощами.
4. Картофель нарезаем кольцами и выкладываем на противень с фольгой. Поверх картофеля кладем скумбрию. Всё сбрызгиваем подсолнечным маслом. Фольгу с рыбой плотно закрываем и отправляем в духовку. Запекаем скумбрию 20-25 минут при температуре 180 градусов.
5. Приятного аппетита!

#tveda #рецепты_еда #телеканал_еда