Готовим Big Kahuna Burger

Ловите отгадку к прошлому посту, а в подарок за старания — рецепт! Да, это тот самый легендарный чизбургер из фильма «Криминальное чтиво».

Ингредие

нты:
булочки для бургера
сливочное масло
маринованный огурец
красный лук
говяжья котлета
растительное масло
соль, перец

сыр
кетчуп, горчица

Обжариваем булочки на сливочном масле, нарезаем маринованный огурчик и красный лук. Делаем дырочку в центре котлеты — так она не будет сильно сужаться.

Добавляем на разогретую сковороду немного растительного масла. Кладем туда котлету. Солим, перчим, быстро обжариваем с двух сторон. (Для бургеров ее лучше немного не дожаривать)

Кладем на котлету два ломтика сыра, накрываем крышкой, чтоб сыр подтаял. Обмазываем обе булки кетчупом и горчицей. Выкладываем на верхнюю красный лук, на нижнюю —огурец и котлету с сыром, накрываем верхней булкой.

Готово Отличный повод пересмотреть фильм под вкусный чизбургер

#ЕдаЛайфхаки