Так вот, про бухлишко!

В США проводилось исследование с участием 1529 человек возрастом от 20 до 84 лет, которые пьют алкоголь, но при этом не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Проанализировав кучу факторов, таких как образ жизни этих людей, частота «алкогольных тусовок» (когда человек за несколько часов выпивает алкоголя в несколько раз больше чем обычно), порции алкоголя, ученые выявили:

- что вред организму начинается сразу, как только испытуемые превышают рекомендованные дозы (рекомендованные US Dietary Guidelines дозы алкоголя это 1 порция-эквивалент 30 мл чистого спирта в день для женщин и 2 порции в день для мужчин. Если перевести это на бокалы сухого вина, то примерно 1 бокал девочкам и 2 бокала мальчикам);
- доказали, что вред выражается в повышении уровня сахара и триглицеридов в крови, увеличении риска абдоминального ожирения (того самого, когда талия шириной как бедра).

Подскакивающий из-за алкоголя сахар часто становится причиной метаболического синдрома (о нем позже), повышенные триглицериды в крови означают, что поступающий в организм жир не успел переработаться в энергию и оседает в сосудах, а это привет, давление, сердце и другие неприятности, о которых в 20-30 лет даже знать неохота.

Грубо говоря, вреден не столько алкоголь, сколько частота его употребления. Если мы пьем ровно по бокалу вина в день, не превращаясь по пятницам в шальную императрицу, которая выпивает бутылку или две за вечер, то никаких серьезных проблем не должно возникать. Нооооо....

И пару слов про страшный ЦИРРОЗ и состояние печени, которое наступает перед циррозом — жировой гепатоз.
На первом приеме у эндокринолога, которая помогла мне вылечиться, я узнала, что цирроз — это болезнь не только запойных алкоголиков, которых уже не спасти. Эта штука поражает печень гораздо раньше в виде гепатоза, когда клетки печени заполняются жировыми клетками. Обнаруживают эти изменения, когда человек длительное время полный или длительное время пьющий. Узнают на обычном УЗИ, и на этой стадии еще можно печени помочь. Но кто из нас, сознательных обычных людей, кто не алкаш, сам пойдет проверять печень?
А ей будет очень плохо, обмен веществ выйдет покурить, и если упустить момент, когда все поправимо, можно умереть от цирроза.

В общем, пьем, но аккуратненько!

То самое исследование в переводе на русский: https://cyberleninka.ru/article/v/harakter-potrebleniya-alkogolya-i-metabolicheskiy-sindrom