#питание #похудение #гормоны

Эстроген — это один из важнейших гормонов в организме женщины. Он имеет три формы в разные периоды жизни: эстрон у девочек до полового созревания и у беременных, эстрадиол у всех женщин с репродуктивной функцией (по сути с момента как начались месячные и до менопаузы), и эстриол — после менопаузы.

Долгое время считалось, что этот гормон особенно ни на что, кроме половых функций, не влияет. Но потом оказалось, что:
- в жировых клетках есть фермент липопротеинлипаза (LPL), который участвует в отложении пищевых жиров в жиры тела. Эстроген снижает активность LPL в подкожном жире.
- эстроген улучшает чувствительность к инсулину, мешает висцеральному жиру откладываться на животе.
- эстроген регулирует аппетит — влияет на гормон лептин, заставляет жировые клетки усиленнее вырабатывать лептин и повышает чувствительность мозга к нему. Более того, эстроген сам умеет отправлять в мозг лептиноподобные сигналы — то есть указывать, что надо поесть (или уже не надо).

Эти исследования проводились буквально 10 лет назад, одновременно с исследованиями лептина.

Что происходит, когда женщина стареет?
Количество эстрогена падает, а затем он перестает вырабатываться совсем. Без заместительной терапии — специальных лекарств, содержащих эстроген — женщина быстро полнеет, особенно в области живота, кожа быстрее стареет, кости становятся хрупкими. Если вам 40 или больше, пора искать врача, который способен вам такую терапию в будущем назначить.

Эстрогеноподобные вещества в еде
Есть так называемые фитоэстрогены — соединения, которые очень хорошо связываются с эстрогеном в организме. Они ни в коем случае не замена эстрогену, это не гормоны (не верьте, если где-то такие формулировки увидите).
Но вещества, которые имеют схожее действие, в травках точно есть. Они называются изофлавоноиды. Это самый изученный вид эстрогеноподобных соединений.
Исследования показали, что изофлавоноиды помогают снизить вес, уровень лептина, имеют антиоксидантные и противоопухолевые свойства.

Где содержатся: соя, гранат и гранатовые зерна, стручковые растения, все виды капусты, особенно белокочанная.

Важно: Изофлавоноиды в таблетках с айхерба нельзя принимать без назначения врача!
Чем больше вам лет, тем полезнее для вас будет добавить в рацион вышеупомянутые продукты.

Источник: Lyle McDonald, Woman`s book