Сахар, вернее глюкозу, мы получаем из пищи. Если человек будет есть фрукты в рекомендованном Минздравом количестве + хлеб, ему уже не нужно добавлять в пищу сахар. Сахар в этих советах — однозначный перебор.
Этому гиду по питанию, если этот документ, сделанный как во времена моей бабушки, можно назвать гидом, уже 3 года. Интересно, что будет в следующем.