Первый аргумент против «Ты полный, потому что слишком много ешь».
Часто путешествующие люди могли заметить, что в странах, где объективно прекрасный климат, куча овощей и фруктов, но очень бедное население, практически нет стройных людей. Это заметили и ученые-медики, но не так уж давно — в 60-х годах.
Проводилось исследование, чтобы выяснить зависимость ожирения от благосостояния человека или его семьи. Выяснилось, что от лишнего веса страдают преимущественно бедные люди. В испытуемой группе людей на каждых 9 бедняков был 1 представитель американского "среднего класса". Хотя по логике кажется, что у бедных на еду денег нет, они питаются скромно и с сильными ограничениями. Откуда тогда ожирение?
Жители теплых стран могут питаться овощами и фруктами, но не делают этого, потому что для изнуряющей тяжелой работы, которой они занимаются, чтобы выжить, фруктов и овощей недостаточно. В бедных странах сельское хозяйство часто застряло на уровне столетней давности, у людей нет никакой зерноуборочной техники, никаких вспахивателей или хотя бы плугов, все делается лопатой и руками.
В итоге люди питаются рисом и картофелем, белым хлебом и другими быстрыми углеводами — например, добавляют в чай или кофе 5-10 ложек сахара, пекут из сахара карамель и едят по нескольку раз в сутки. Обед бедного человека — это быстрые углеводы, чтобы как можно сытнее, как можно быстрее усвоилось, и чтобы прилив сил случился сразу и можно было подольше пахать землю. И самое главное — это ДЕШЕВО.
То же самое и в нашей стране «первого мира». Полные люди пашут в будни, потом продолжают в выходные на даче, но остаются полными. Они не едят много, они едят как можно дешевле. А как можно дешевле — это сахар и хлеб.
Обсуждение 0
Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.
Обсудить в Telegram