В этом гиде половина идеальной тарелки питания приходится на овощи, четверть на белки (мясо, бобы, орехи) и четверть на углеводы (цельнозерновые крупы, хлеб, каши). Рекомендаций по жирам нет вообще, канадцы считают, что нужное количество жиров человек и так получит в такой тарелке - с орехами, рыбой, мясом.