Аргумент против «Хочу сладенького, потому что мозгу нужна энергия».

Конечно, она ему нужна, клетки мозга питаются глюкозой, которую мы получаем с пищей. Но глюкозу мы получаем не только со сладостями. Сладкое — это необязательно сразу конфеты, шоколадки и печенье, это еще и овощи (ага, морковь например), фрукты (там содержится фруктоза), каши из круп.
Сладенького хочется, потому что либо в организме где-то гормональный сбой (например с вышеупомянутым лептином и инсулином), либо он испытывает сильный стресс и хочет его погасить. Если "хочется" сладенького не каждый день, то это вряд ли повод для паники. А если оно каждый день у вас на столе, повод задуматься.

Стрессовые состояния многие из нас игнорируют, привыкнув гасить симптомы. Например, стало тревожно, плохо, скучно — купили и съели сникерс, «зарядились энергией». В целом обращаться к психологам и следить за своим психическим самочувствием у русского человека, по моим ощущениям, не принято, люди перестали этого стыдиться совсем недавно.
Психологи — это недешево, но можно себе помогать задушевными разговорами с друзьями, активностью, которая отключает мозги и дает им отдохнуть (тут как раз нам сильно пригодятся спорт, бег, велосипед, плаванье). Домашние животные тоже отлично стресс гасят, хобби и увлечения, которые позволяют отвлечься от плохих мыслей. Мир, в котором мы живем, очень недружелюбен, соцсети, транслирующие «успешный успех» вообще загоняют в комплексы и хандру. А хандра и комплексы, особенно если они сопровождаются неудачами в личных отношениях, это прямой путь угробить свое здоровье((