#коктейльнедели — Not Right Side в петербургской «Географии», из меню о весенних ритуалах северной столицы. Оно задумано как эдакий чек-лист из пунктов, которые помогут прочувствовать петербургскую весну.

Not Right Side — напиток про начало сезона навигации, развод мостов и осознание, что ты оказался «не на той стороне».

В бокале — кальвадос, вермут и аперитив на гречишном чае и ромашке, ликеры горечавки и банана и сельдереевый биттер; коктейль украшают шоколадным «мостом». Шеф-бармен Николай Орехов делится рецептом.

@TheMixology