Начинаем неделю с новым меню петербургского Imbibe: вскоре после 11-летия команда полностью обновила коктейльную карту, посвятив её конкретным ингредиентам. Каждый напиток — попытка с разных сторон показать выбранный продукт, будь то банан, кофе, молоко или рис.

Например, в составе «Кофе» — арабика, каскара, пена дальгона, ром, лайм и «кола». «Виноград» сделан с «вержусом», джином, травяным ликёром и мараскино. Кукурузе посвящен коктейль на бурбоне с попкорном и фундуком, а лук в одноименном коктейле появляется в паре с хересом и вермутом и в виде мармелада. Попробовать все напитки можно с сегодняшнего дня.

@TheMixology