Отличные новости из петербургского пиано-бара Michèle: 20 марта там представят новую коктейльную коллекцию. Бар-менеджеры Игорь Ваулин и Тарас Завальнюк посвятили её джазовым музыкантам XX века, которые меняли правила игры.

В карту вошли шесть коктейлей. Shake Five, например, вдохновлен композицией Дейва Брубека в необычном размере 5/4, поэтому в нем пять ингредиентов — джин, дыня, женепи, сладкий вермут и лайм. Sun Raise посвящен авангардному музыканту Sun Ra: текила на томатных ветках, зеленый чай, амаретто и красный апельсин. А Oriental Sour отсылает к Юсефу Латифу, который первым включил в джазовую музыку элементы других культур, в том числе, восточных. В составе — б/а бурбон, шафран, пандан и лимон.

По случаю премьеры меню будет и серия музыкальных вечеров.

@TheMixology