6 февраля в России отмечается международный день бармена, и по этому случаю в Москве будет немало интересных гастролей.
Начать празднования можно уже накануне — в московском Hanky 3/7. В четверг, 5 февраля, там соберется команда легендарного «Антикварного», а значит, Кенан Ассаб и Максим Чан вернут в атмосферу одного из самых давних и узнаваемых камерных баров. В меню —
El Vaquero с мескалем, абрикосовым бренди и ананасом,
Giardiniera Martini и
Western Boulevardier.
05.02, 19:00
В Mitzva Bar едет казанский
More (
): с напитками-хитами и с лекцией, тоже в преддверии Дня бармена. Валерий Плихта и Алина Савинова в 14:00 расскажут про концепцию бара и лайфхаки в работе (вход свободный), а позже приготовят
Banano-Torino,
Summer Gimlet и не только.
05.02, 20:00
В московском «Легендаре» 6 февраля будут «гастроли» бренд-шефа проекта: с 20:00 Валентин Радушкевич готовит
Bloody Mary за барной стойкой. Гастропейринг к ним обеспечит управляющий Егор Планкин: в планах — оладья с ростбифом и соленья. Если же барные гесты утомили, 7 февраля можно прийти на кофейный: там же, в «Легендарке» с 14:00 будет особая гостья и кофейные лоты, впервые доступные в России.
Идея для красивого субботнего вечера —
«Медные Трубы» (
) в лаунж-баре отеля
Stella di Mosca (
). Владелец Евгений Бартеньев и шеф-бартендер Иван Мамутов привезут переосмысленную классику, много улыбок и объятий. В меню — например,
Roman Holiday (красный ром, ликёр из артишоков, ликёр мараскино, игристое, апельсин и базилик) и
Floral Bee’s Knees.
07.02, 19:00
@TheMixology
Обсуждение 0
Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.
Обсудить в Telegram