Широко любимый нью-йоркский бар Double Chicken Please (в этом году — №41 в The World's 50 Best Bars) отмечает пятилетие и возвращает свой формат Liquid Dinner — ужинов, состоящих из коктейлей.

Впервые концепт появился у DCP в 2021-м, как набор коктейлей «to-go» на День Святого Валентина. На новые «ужины» Liquid Dinner можно попасть непосредственно в баре: пять коктейлей подаются как пять гастрономических курсов. Стоимость — $48, со среды по субботу.

В меню — Ochazuke (вдохновлен японским блюдом с зеленым чаем и рисом), Vegan Oyster (саке, комбу, грейпфрут, зеленый табаско), Green Papaya Salad (текила, тамаринд, кокос), Truffle Risotto (скотч, трюфельный мед, пармезан) и Pumpkin Pie Shot (виски, какао, сливочное масло, специи). После ужина гостям дарят сатиновый шарф с символами бара и его талисманом — Rubber Chicken (игрушечным цыпленком по имени Роберт).

@TheMixology