#красотадня — новые коктейли из московского бистро Nouge, недавно отметившего первый день рождения. Шеф-бармен Максим Артёмов с командой выпустили напитки с отсылками к Азии, деревенской эстетике и старой фотографии.

Например, Ukai на саке, джине, грейпфруте и бергамоте — оммаж традиционному методу рыбалки. Отсюда и мармеладный карп Кои на дне бокала, символ удачи, процветания и любви. K11 — это интерпретация Dry Martini: джин и вермут плюс саке с дыней.

Среди других новинок — Rural Woman с кальвадосом, хересом и игристым, Drip Stout на роме с черной смородиной, амаро и хлебной пеной, а также Red Flag на текиле с соджу, сливой и пеной из сицилийского апельсина.
Золотистый Sepia же (бурбон, арахис, кокос, чили, крендель) связан с винтажной фотографией.

@TheMixology