Традиционные гастроли недели — по всей России и даже в Гонконге.
Прямо сейчас тюменская Fresca сегодня гостит у Никиты Матвеева в Old Man (Гонконг). Максим Ягольник, Владислав Гареев и Егор Герасименко у стойки.
5.11, 18:00
В четверг Николай Стожаров (The Bix,
) отправляется в московский Big Easy, где приготовит Sugar Factory Crusta с ванильным ликёром и маракуйей, Grasshopper Milk Punch с бананом и ликёром пастилы, а также устричный шот с виски.
6.11, 20:00
Елизавета Артановская и Андрей Шумейко (Ruc’s Heaven, Санкт-Петербург) везут в столицу закатов, в «Медные Трубы», не только креативное меню, но и Chispazo de sandia с джином на ромашке и огурцом, Vermut Rosado с розовым каберне совиньон, розовым джином, полынью и земляникой — и многое другое.
6.11, 20:00
Команда Hanky 3/7 — Азиз Алишеров, Павел Петренко и Дмитрий Бородкин — собирается в «Пирс 28» (Санкт-Петербург), чтобы удивлять сложными вкусами: Suzie Wong с тунцом бонито и маракуйей, Bombaclat с артишоком и соевым соусом.
6.11, 20:00
Михаил Зубков из петербургского KOI будет в созвучном Tsunami Sushi & Cocktails (Москва). В меню — сложносочиненные напитки с азиатским профилем. Например, KOI №1.2 с джином на финиках, кордиалом шило и ликером на лемонграссе.
6.11, 19:00
И завершает плеяду гестов четверга — «Цветочки» (Санкт-Петербург) в баре «Соседка» (Красноярск). Эмиль и Виктор прочитают лекцию, а затем будут сервировать «Довлатова», «Гороховый Гимлет» и шот-сет.
6.11, 20:00
@TheMixology
Обсуждение 0
Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.
Обсудить в Telegram