Только недавно писал о carbon neutrality от международной сети кофеен Blue Bottle, а тут новости из России: «Пятёрочка» переходит на полипропиленовые стаканы в 5.000 (!) магазинах

Почему это хорошо?

Учёные РЭУ им. Плеханова провели исследование одноразовой посуды для горячих напитков и выяснили, что полипропиленовые стаканы надежнее и безопаснее картонных. Не буду углубляться в детали, но в ходе анализа установили, что картонные стаканы могут терять прочность при нагреве, а из швов в напиток может попадать клей

.

Полипропиленовый стаканчик отлично держит форму, не обжигает руки и не влияет на химический состав напитка. И самое главное — такие стаканы подлежат полной переработке. Крупные ритейлеры уже тестируют их в своих кофе-зонах. Первой стала «Пятерочка», а за ней, уверен, подтянутся и кофейни с ресторанами.