Война в Иране может снизить доступность ряда продуктов в России.

Новый конфликт на Ближнем Востоке дестабилизирует продовольственный рынок Ирана.

На логистику повлияет блокировка Ормузского пролива, через который страна экспортирует товары.

Последствия для российского рынка

Огурцы. По данным "Технологий роста", в 2024 Иран поставил в Россию 8-10 тыс. т длинных и среднеплодных огурцов — 15-20% всего импорта или 1,5-2% рынка в целом. В Плодоовощном союзе долю страны в импорте называют незначительной и проблем с поставками огурцов не предвидят.

Картофель. В Картофельном союзе отметили, что объем экспорта этого продукта из Ирана в 2025 составил всего 450 т — 0,05% от общего импорта. Поэтому возможные перебои в поставках не отразятся на доступности картофеля.

Сладкий перец и баклажаны. С ними уже могут возникнуть проблемы: в "Технологиях роста" долю Ирана в их импорте для европейской части России оценивают в 40% при том, что в период с декабря по июнь 98% этих овощей на полках — импортные.

Зелень. Иран поставляет в Россию значительную долю салата айсберг и почти 100% сельдерея зимой и весной. Пока трудностей с поставками не было, и если они возникнут, потребитель их заметит только через пару месяцев из-за относительно долгого срока годности продуктов.

Фисташки, сухофрукты и арбузы. В издании Fruitnews сообщают, что российские импортеры уже сейчас испытывают трудности с закупками продукции. При этом доля Ирана в поставках фисташек и сухофруктов высока, а сейчас как раз начинается сезон иранских арбузов.

Морепродукты. По данным Рыбного союза, в январе-сентябре Россия закупила у Ирана 2,5 тыс. т форели на сумму $9 млн, причем поставки выросли в пять раз и все равно составили только 5% импорта. Закупки креветок снизились на 45% до 7 тыс. т и $21 млн — 12% от общих.

Позиция участников рынка

В сети рыбных баров "Честная рыба" отметили, что Иран — не основной поставщик креветок и форели в Россию, и в случае проблем объемы поставок перераспределяются.

В Metro закупают из Ирана перец, баклажаны, сельдерей, салаты и киви, причем пока сообщений о перебоях не поступало, но ритейлер уже прорабатывает вариант увеличения закупок из Турции и Египта.

В АКОРТ не видят предпосылок для сокращения ассортимента, дефицита и роста цен, поскольку крупные сети обладают диверсифицированной системой поставок сразу из многих стран.

FMCG Report в Telegram | в MAX