Приготовление:
1. Готовим опару: в теплое молоко немного сахара, дрожжи и муку, перемешали, на 10 мин в теплом месте оставили.
2. Тесто: яйца взбиваем с солью, сахаром, ванильным сахаром и сливочным маслом (оно должно быть либо растаявшим либо аккуратно растопленным), перемешиваем, вливаем подошедшую опару, и по частям вводим муку. Тесто месим 10 мин. В теплом месте держим час.
3. Получается тесто на 3 кулича, разрезаем тесто, раскатываем в 3 тонких пласта, смазываем сливочным маслом мягким, посыпаем цукатами, закручиваем с узкого края. Рулетик разрезаем пополам, один край не дорезаем. Собираем спиралькой срезом наружу.
Выпекаем 25 мин при 170 гра

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до густой пены, вливаем растопленное сливочное масло, творог и перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку, цукаты, ванилин, соду, цедру лимона и разрыхлитель, перемешиваем.
3. Формы смазываем масло и накладываем в них тесто на 1/3.
4. Отправляем в духовку 180°С на 50 минут.
5. А пока куличи пекутся, содержимое пакетика смешиваем с водой и получаем глазурь.
6. Намазываем глазурь на куличи, посыпаем конфетти и готов

Приготовление:
1. Для опары молоко подогреть, добавить дрожжи, соль, 2 ст.л сахара и 5 ст.л муки от общего количества. Убрать под плёнкой в тёплое место на час.
2. Смешать опару, оставшийся сахар, мягкое сливочное масло и желтки. Добавить основную часть муки, оставить часть для регулировки консистенции. Вымешивать около 20 минут, пока тесто не перестанет липнуть. Убрать в тёплое место на 2 ч (увеличится втрое).
3. Сухофрукты замочить на час в апельсиновом соке, обсушить и добавить в тесто.
4. Тесто распределить по формам, заполняем их не более чем на 1/3. Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место на 2 ч.
5. Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 30 ми