В «Кафе Пушкинъ» солят огурцы

По 30 августа здесь проходит фестиваль малосольного огурца. Шеф Андрей Махов делает его уже десятый год и, кажется, относится к огурцам серьёзнее, чем многие к основному меню.б

В этом году шесть вариантов: с чесноком и укропом, с чили, с лимонной травой, с эстрагоном, с мёдом и яблоками и «квасные» с хлебом.

Можно брать по одному на пробу по 90₽ за штучку.

К огурцам есть огуречная настойка. Ну а что, всё правильно.