В Bistro Trompette сменился шеф — теперь за кухней Марсель Хамитов, у которого за плечами Oltremare, LUWO и Smoke BBQ

Начал он с завтраков, и это хороший ход: вместо дежурного утреннего набора здесь теперь хашбраун с копчёной сметаной и красной икрой, киноа с биском и авокадо, омлет с креветками и рикотники с вяленой вишней. Подают всё это по будням до 12:00, по выходным — до 14:00.

В прошлый раз все было неоднозначно, зайду сам или отправлю кого из команды проверить изменения.

🏴 Ул. Трубная, 26к1