Кейтеринг — услуга не первой жизненной необходимости, однако, у нее есть спрос — деловые мероприятия, VIP-клиенты, и конечно же, — свадьбы. Важной частью обслуживания на таких мероприятиях является алкоголь.

Как рассказали «РБК Вино» представители индустрии, именно в этой категории за последние 3 года заметнее всего произошли изменения в предпочтениях гостей.

Российские вина для VIP, базовая текила, почти полное исчезновение шампанского и алкоголь номер один на все времена - водка. Подробнее об этом — в нашем материале.

Подписаться | Онлайн-сомелье