Глава крупнейшей розничной сети России заявила о массовом переходе россиян к экономии на продуктах Российские граждане все больше экономят на продуктах и переходят к покупкам в жестких дискаунтерах в связи с «экономическим контекстом», рассказала в интервью «Коммерсанту» Екатерина Лобачева — президент группы X5, крупнейшего в стране ритейлера, который объединяет более 27 тысяч магазинов во всех регионах. «В 2025 году замедлился рост потребления. Ранее он рос в среднем на 6–8%, сейчас темпы замедлились до 2%. Плюс есть набор факторов, которые усилили тренд. В первую очередь, это сокращение самого населения, сберегательная модель потребления, высокая ключевая ставка ЦБ», — перечислила Лобачева. По ее словам, «значительная часть» россиян сейчас вынуждена выплачивать кредиты и из-за этого «сдерживает потребление», а это, в свою очередь, «все больше влияет» на производителей продуктов питания. «Что такое замедление экономики? Если вчера вы вкладывались в модернизацию и расширение своего производства, сегодня вы к этому…