Россельхознадзор выступил за введение отдельного самостоятельного регулирования отрасли социального питания и ужесточение системы госзакупок для школ, детских садов и больниц из-за высокой доли небезопасной продукции.

По данным ведомства, за первое полугодие 2026 года, 20,9% проб молочной продукции и 15,1% мясных продуктов, отобранных в соцучреждениях, не соответствовали установленным требованиям.

Проще говоря, сбывают в больницы, школы и детские сады фальсификат. Чаще всего это растительные жиры в молочной продукции. Схема проста как два пальца об асфальт: поставщики выигрывают тендеры благодаря тому, что дают самую низкую цену, предоставляют на экспертизу качественный продукт, а потом начинают отгружать в учреждения фальсификат.

▶️ Telegram | MAX | Сайт