🍅 Капрезе салаты

Ингредиенты:

▫️Моцарелла – 2 шарика (Открыть рецепт)
▫️Помидоры – 2 шт.
▫️Красный лук – немного
▫️Соль– по вкусу

Заправка:
▫️Оливковое масло – 2 ст.л.
▫️Сок лимона – от 1/3 лимона
▫️Горчица – 0,25 ч.л.
▫️Перец и сушёные травы

Приготовление:

1. Сначала готовим заправку: тщательно смешиваем все ингредиенты до однородности.
2. Нарезаем моцареллу и помидоры кружочками и выкладываем на блюдо, чередуя их (по желанию на дно формы можно добавить немного зелени.)
3. Посыпаем небольшим количеством соли, затем кисточкой аккуратно смазываем заправкой.
4. Сверху украшаем мелко нарезанным красным луком и свежей зеленью.

Если нужен десерт для особенного случая — МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ с шоколадной начинкой подойдёт как нельзя лучше!

👇♥♥♥♥👇
Приятного аппетита 💖