Московская пищевая промышленность активно развивается — предприятия наращивают мощности и внедряют современные технологии
 
Всё это способствует росту объёмов производства и улучшению качества продукции.
 
В Москве выпускают практически все основные группы продуктов — от молочных, мясных и хлебобулочных до рыбных, кондитерских изделий и детского питания.
 
Столичный пищепром обеспечивает продуктами питания не только москвичей, но и другие регионы страны.
 
Его оборот вырос на 12,3% в 2025 году в сопоставимых ценах. Большая часть этого объёма приходится на:
 
предприятия мясной промышленности;
 
компании, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия;
 
производителей напитков.
                 
Самый большой рост в прошлом году показали мукомольные заводы. По сравнению с 2024-м их выручка увеличилась почти в полтора раза и достигла 24,7 млрд рублей.
 
Производство пищевой продукции — одно из ведущих направлений столичной промышленности. В городе работает свыше 350 предприятий этой отрасли.
 
Им доступно больше 20 мер поддержки. Среди них — компенсация процентов по инвестиционным кредитам и аренда земли по льготной ставке для создания новых предприятий.
 
Сейчас город участвует в реализации первой очереди пищевого кластера в ТиНАО. Также в прошлом году на западе столицы был открыт первый профильный пищевой технопарк.

Подписаться на МАХ