Творожные чипсы
#закуска

Ингредиенты
🔹1 стакан жирного зернёного творога

Приготовление
1️⃣Разогрейте духовку до 175°C.
2️⃣Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте её маслом.
3️⃣Выложите творог в мелкое сито, чтобы стекла лишняя жидкость. При необходимости аккуратно промокните бумажным полотенцем.
4️⃣Выкладывайте по 1 столовой ложке творога на противень, оставляя между ними около 5 см.
5️⃣Обратной стороной ложки аккуратно расплющите каждую порцию в тонкий кружок.
6️⃣По желанию посыпьте чесночным порошком, паприкой, сушёными травами или хлопьями чили.
7️⃣Выпекайте 30–40 минут, пока чипсы не станут золотистыми, а середина полностью не подсохнет.
8️⃣Оставьте чипсы остывать на противне 10–15 минут — после этого они станут более хрустящими.
9️⃣Аккуратно снимите с пергамента и подавайте.

Совет: лучше всего использовать жирный зернёный творог без лишней сыворотки — тогда чипсы получатся более хрустящими и не будут растекаться во время выпечки.

КЕТО В ТГКЕТО В ВК КЕТО В МАКС КЕТО В ДЗЕН