Что мешает кетозу сильнее углеводов

Кетоз — это не только про количество углеводов. Он держится на базовых условиях, и если они нарушены, кетоз становится шатким — даже при «идеальном» меню.

Разбираем тему в Дзене - https://dzen.ru/a/agRUS7vYsnpEVU2R