Чужая картошка фри действительно вкуснее

Эксперимент провел исследователь Московского научно-практического центра наркологии Валентин Скрябин. Всего 120 испытуемых четыре раза пробовали картошку фри: из своей порции, «подаренную», украдкой из чужой тарелки дружелюбного человека и из чужой тарелки «сурового наблюдателя».

И хотя везде картофель был одинаковый, «украденная» еда для испытуемых в среднем была на 39,3% вкуснее, чем из собственной порции.

При этом автор оговаривается, что настоящего «воровства» тут не было — участники выполняли инструкцию, «подрезая» картошку из тарелки подсадного актера, который только делает вид, что не замечает пропажи (хотя изначально люди об этом не знали).

Но в любом случае эффект заметен. Скрябин связывает его с несколькими факторами. Сам по себе «запретный плод» действительно вкуснее, а раз так говорит народная мудрость, то у испытуемых ожидание становится самосбывающимся.

Плюс, физиологическое возбуждение от «кражи», возможно, приписывается вкусу еды.

Какая картошка вкуснее?

❤️ — из своей тарелки
🤣 — из чужой, конечно!

Подпишитесь на Hi, AI!