Сегодня на ужин сливочный суп с фрикадельками🥰

Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Пармезан - 20 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 30 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Базилик - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Суп:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 2 стебелька
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Бульон или вода - 1,5 л
Сливки - 250 мл
Шпинат - 40 г
Паста мелкая - 70 г
Соль - 1 ч.л.

#супы_дания