Сегодня на десерт творожно-сметанная запеканка 🥰

Чтобы сметанная прослойка более ярко прослеживалась, необходимо запечь творожную массу минут 30, а после залить сметанную и запекать еще 15-20 минут🤗

В моем случае можно было замешивать все вместе, по вкусу более нежная и кремовая запеканка😋

Ингредиенты:
Творожная прослойка:
Творог 5% - 500 г
Сахар - 60 г
Яйца - 3шт
Кукурузный крахмал - 40 г
Сметанный слой;
Сметана 20% - 400 г
Сахар - 50 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Яйцо - 1 шт
Экстракт ванили по желанию