Сегодня на ужин кабачки с фаршем в томатном соусе 🥰

Вместо томатов в собственном соку можно использовать свежие помидоры, мелко нарубить или измельчить блендером 🍅

Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт
Соус:
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в собственном соку - 400 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев- 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Мякоть кабачков - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев- 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Моцарелла - 150 г

#овощи_дания