Сегодня на десерт яблочные кексы с варенкой и штрейзелем🍏🥰

Для штрейзеля растереть в крошку холодное сливочное масло, сахар и муку, пропорции указаны ниже👇

Варенку можно исключить, но она отлично сочетается с яблочным тестом и посыпкой🥰

Ингредиенты (12 шт):
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 120 г
Яблоки - 300 г
Кефир - 150 мл
Мука - 330
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Вареное сгущенное молоко

Штрейзель:
Сливочное масло 30 г
Мука - 50 г
Щепотка соли
Сахар - 10 г

#кексы_дания