Сегодня на ужин запеченные фрикадельки в соусе 🥰

К соусу можно добавить сливки по желанию, тоже будет вкусно 😋

Вустерский соус можно исключить, а подать лучше с картофельным пюре 🥔

Ингредиенты:
Фарш - 600 г
Лук - 1 шт
Панировочные сухари - 40 г
Яйцо - 1 шт
Петрушка - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Вустерский соус - 1 ст.л.
Соус:
Растительное + сливочное масло 20 г
Лук - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 1 ст.л.
Вода или бульон - 500 мл
Соль, черный перец

#фрикадельки_дания