Сегодня на ужин буррито по-домашнему 🌯😋

Тортильи слегка подогреть на сковороде, так он не порвутся при сборке🌯

Подала буррито с гуакомоле (ингредиенты ниже) и сметаной, очень вкусно 😋

Ингредиенты на 5-6 шт:
Фарш говяжий - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сладкий перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода при необходимости
Лайм 1/2 часть
Соль, черный перец, копченая паприка, перец чили по вкусу
Фасоль консервированная - 200 г
Рис:
Отварной рис - 300 г
Петрушка - 2 ст.л.
Лайм - 1 шт
Наполнение:
Сыр моцарелла
Авокадо
Сметана
Зелень по желанию

Гуакомоле:
Авокадо - 2 шт
Красный лук - 1/2 часть
Лайм - 1/2 часть
Помидоры - 1 шт
Петрушка
Соль, черный перец
Халапеньо