??Оладьи из брокколи и сыра

Ингредиенты:
-400 гр. брокколи
-50 гр. сыра
-2 яйца
-1/2 ч. л. соли
-4 ст. л. муки
-растительное масло

Приготовление:
Брокколи отвариваем в кипящей воде 5 минут, затем мелко мелко нарезаем. К нарезанному брокколи добавляем тертый сыр, яйца, соль и муку, все перемешиваем.
Формируем оладьи, обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.