Луганская Народная Республика — край сильных духом людей, где исторически ценилась основательная еда, дающая энергию для тяжелого шахтерского труда.

Хлебосольство в ЛНР имеет вкус наваристого борща, поджаристых шкварок и домашних солений. Здесь не гонятся за ресторанными изысками, а превращают простые и доступные продукты в настоящие кулинарные находки.

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, учпочмаки в Башкортостане, буузы в Бурятии, хинкал в Дагестане, котлеты в Донбассе, квас в Великом Новгороде, хычины в Кабардино-Балкарии,  берики в Калмыкии, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии, пражитом-коряй в Коми и янтыки в Крыму.

Сегодня отправляемся в Донбасс — добро пожаловать в щедрую Луганскую Народную Республику!

Мы в MAX

Костромское кружево из драгоценных металлов — так называют скань, древнюю ювелирную технику, которую возродили мастера из поселка Красное-на-Волге. Тончайшие серебряные и золотые нити сплетаются в ажурные узоры, которые выглядят так, будто их создала паучиха-ювелир.

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Азбука российской культуры». Мы рассказываем о ремеслах и искусстве народов России от «» до «». Сегодня у нас буква «».

Скань — это техника, в которой тонкую проволоку вручную скручивают в жгуты, завитки и спирали, а потом выкладывают из них узор. Одно, даже самое небольшое изделие может состоять из тысяч крошечных деталей — и каждую выгибают пальцами или пинцетом.

Увидеть красносельскую скань собственными глазами можно в Костромской области. В поселке Красное-на-Волге работает музей, где собраны уникальные изделия из серебра и меди, украшенные ажурной сканью. Он находится в здании бывшей художественной мастерской, открытой еще в 1904 году. В самой Костроме тоже есть Музей ювелирного искусства — там воссоздана мастерская кустаря XIX века и выставлены работы современных мастеров.

В карточках знакомим вас с удивительным промыслом — красносельской сканью!

Мы уже раскрыли тайны башкирского асалы баласа, уральских бураков, нижегородских валенок, марийских гуслей, ажурного елецкого кружева, домовой резьбы, елочной ватной игрушки, жбанниковской свистульки, златоустовской гравюры, ингушского истинга, йошкар-олинской вышивки, якутского плетения из конского волоса, лаптей, подольской матрешки, наличников, художественного оружия Кизляра, палехской миниатюры и романовской шубы.

Мы в MAX

Приехали в Крым — готовьтесь к тому, что южное солнце и морской бриз пробудят ваш аппетит!

Крымский полуостров — настоящий перекресток цивилизаций, где переплелись традиции десятков народов. Здешнее хлебосольство пахнет жареным мясом, пряными травами, свежим уловом и медовой выпечкой.

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, учпочмаки в Башкортостане, буузы в Бурятии, хинкал в Дагестане, котлеты в Донбассе, квас в Великом Новгороде, хычины в Кабардино-Балкарии,  берики в Калмыкии, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии и пражитом-коряй в Коми.

Сегодня отправляемся на побережье — добро пожаловать в невероятно вкусный Крым, где дары Черного моря соседствуют с насыщенными блюдами горцев и степняков!

Мы в MAX