Лепешки с луком на сковороде 😍 Был стакан айрана, добавила 1/3 ч.л.соли, 1/3 ч.л.соды и муки на мягкое тесто. В тесто добавить нарезанный зеленый лук (четверть пучка). Дать тесту отдохнуть минут 10-15. Тесто поделить на 4-5 частей и раскатать небольшие лепешки. На сковороде разогреть немного раст.масла и обжарить лепешки до румяности с двух сторон. В общем-то и всё😊