Хронология виски
432 год
В Ирландию прибывает проповедник Святой Патрик и начинает обращать ее народ в христианство. Ирландцы утверждают, что монахи-сподвижники Святого Патрика привезли в их страну с Ближнего Востока знания о дистилляции, которую использовали в тех краях для производства духов. Шотландцы опровергают эту
версию, ссылаясь на отсутствие письменных свидетельств.
1405 год В уэльском языке появляется выражение uisci beatha, что является переводом латинского aqua vitae - «вода жизни». Словосочетание вскоре трансформируется в uisge beatha по-шотландски и по-ирландски, в usquebaugh по-английски. Однако
мы не знаем, из зерна ли был изготовлен этот напиток.
1494 год В Шотландии впервые в письменном источнике упоминается aqua vitae, полученная из ячменя. Эта «вода жизни» считается первым известным предшественником шотландского виски.