Музей-усадьба Л. Н. Толстого «Ясная Поляна»
@ypmuseum
4 161
«Отечество его есть Перу и Мексика, там он достигает более нежели до 40 футов вышины [до 12 м], а у нас он имеет едва 6 или 8 футов вышины [1 м 80 см – 2 м 40 см]. Цветы его оборачиваются за солнцем пока еще молоди. Из семян выжимают очень хорошее и густое масло. Стебли служат к топлению печей. Цветы суть осенью хорошая пища для пчел, а пучки, которые еще не открылись можно употреблять в пищу как артишоки. Однакож у нас держат его только для красы в садах».
«Вчера иду по передвоенному [вспаханному во второй раз] черноземному пару. Пока глаз окинет, ничего кроме черной земли – ни одной зеленой травки. И вот на краю пыльной, серой дороги куст татарина (репья), три отростка: один сломан, и белый, загрязненный цветок висит; другой сломан и забрызган грязью, черный, стебель надломлен и загрязнен; третий отросток торчит вбок, тоже черный от пыли, но всё еще жив и в серединке краснеется. – Напомнил Хаджи-Мурата. Хочется написать. Отстаивает жизнь до последнего, и один среди всего поля, хоть как-нибудь, да отстоял ее».