Ух, поедим!
@uh_poedim
🎇Салат из картофеля по-корейски КАМДИ–ЧА
🥗Ингредиенты:
⏩Картофель 2 шт крупные, примерно 100-120 г
⏩Фарш свиной (можно любой) 100 г
⏩Чеснок 2-3 зубчика
⏩Уксус яблочный - 1 ст.л.
⏩Соевый соус 1 ст.л.
⏩Растительное масло
⏩Соль, перец по вкусу
⏩Приправа для моркови по-корейски 2 ст.л.
Приготовление в видео
⏩Очищенный картофель натереть на корейской тёрке и промыть от крахмала несколько раз, чтобы вода стала прозрачной
⏩В кипящую подсоленную воду опустить натёртую картошку и варить примерно 3 минуты. Соломка картофеля должна слегка хрустеть на зубах.
⏩Откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
⏩Фарш слегка поперчить и обжарить до готовности.
⏩Смешать картошку, фарш маслом со сковороды, добавить уксус, соевый соус, чеснок, приправу по-корейски.
Салат уже вкусный, но лучше дать настояться 1-2 часа в холодильнике. Салат можно кушать как тёплым, так и холодным
Приятного аппетита!
#Картофель #салат #корейский
#рецепт #фарш
Подписка на канал 👈 ты-дыщ
🥗Ингредиенты:
⏩Картофель 2 шт крупные, примерно 100-120 г
⏩Фарш свиной (можно любой) 100 г
⏩Чеснок 2-3 зубчика
⏩Уксус яблочный - 1 ст.л.
⏩Соевый соус 1 ст.л.
⏩Растительное масло
⏩Соль, перец по вкусу
⏩Приправа для моркови по-корейски 2 ст.л.
Приготовление в видео
⏩Очищенный картофель натереть на корейской тёрке и промыть от крахмала несколько раз, чтобы вода стала прозрачной
⏩В кипящую подсоленную воду опустить натёртую картошку и варить примерно 3 минуты. Соломка картофеля должна слегка хрустеть на зубах.
⏩Откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой.
⏩Фарш слегка поперчить и обжарить до готовности.
⏩Смешать картошку, фарш маслом со сковороды, добавить уксус, соевый соус, чеснок, приправу по-корейски.
Салат уже вкусный, но лучше дать настояться 1-2 часа в холодильнике. Салат можно кушать как тёплым, так и холодным
Приятного аппетита!
#Картофель #салат #корейский
#рецепт #фарш
Подписка на канал 👈 ты-дыщ
👍 2
2 248
Обсуждение 0
Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.
Обсудить в Telegram