Еще год яназад я хихикал над безалкогольным алкоголем. А после гастролей шефов из Дубая, где я их выгуливал каждый день, я практически перестал пить вообще. И да, мне хочется выпить джин-тоник (ощущтить горечь), но без алко.

Интересная цифра: согласно данным IWSR, безалкогольный сегмент будет расти примерно на 7% ежегодно с 2024 по 2028 годы по всему миру

.

И вот на помощь пришли друзья из Симпла: они выпустили безалкогольный джин Hoppers Gin 0%.

Он сделан из тех же натуральных ингредиентов, 10 экстрактов (трав, специй и плодов, включая можжевельник, грейпфрут и душистый перец) — рецепт разрабатывали 8 месяцев и не зря, вышел мой любимый вкус, с традиционной горчинкой и травяной свежестью.