​​Что приготовить на выходные? 👩‍🍳
⠀
Если вы ведёте активный образ жизни и в выходные не сидите дома, позаботьтесь о том, чтобы под рукой всегда был здоровый перекус. Предлагаем вам несколько идей.
⠀
Вариант№ 1️⃣ «Правильный» бутерброд.
⠀
🥪 Для такого бутерброда понадобится цельнозерновой хлеб, любые овощи, которые можно либо нарезать и положить на бутерброд либо есть их «вприкуску». И, конечно, какой-нибудь белковый продукт, который можно соединить с хлебом и овощами. Это может быть, например, домашняя буженина, отварное мясо или птица, отварное яйцо, творог, сыр, кусочек рыбы.
⠀
Такой бутерброд легко приготовить и взять с собой в дорогу.
⠀
Вариант № 2️⃣ Салат, который будет состоять из овощей, зелени, белковых продуктов и легкой заправки.
⠀
Вот один из рецептов:
⠀
🥗 Салат с моцареллой
⠀
Ингредиенты:
⠀
🥬 любая смесь зелёного салата (небольшая упаковка),
🧄 чеснок 1 головка (по желанию),
⚪ мини-моцарелла (шарики) -100 грамм,
🍅 помидоры черри -100 грамм.
⠀
Для заправки:
⠀
🥂 белый винный уксус 1 столовая ложка,
🥄 оливковое масло или льняное (соевое, грецкого ореха) — 1 ложка на порцию,
🧂 соль и перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
⠀
📌 Разрезать головку чеснока пополам, завернуть в фольгу и запечь при 180 градусах 30 минут. Очистить.
⠀
📌 Обсушить шарики моцареллы бумажным полотенцем. Помидоры разрезать пополам.
⠀
📌 Для заправки смешать винный уксус и масло, посолить и поперчить.
⠀
📌 Все подготовленные ингредиенты смешать со смесью салатов, заправить.
⠀
Если такой салат вы едите в первый перекус, то можете добавить к трапезе кусочек хорошего хлеба.
⠀
Приятного аппетита 😋